Quả táo mèo tươi, quả sơn tra Tây Bắc loại 1 (1kg) ngâm rượu thu hái rừng tự nhiên

Quả táo mèo tươi, quả sơn tra Tây Bắc loại 1 (1kg) ngâm rượu thu hái rừng tự nhiên

🍏🍏 🍏 TÁO MÈO KHÔ TÂY BẮC🍏 🍏 🍏

👉 Cao huyết áp, các xương khớp

👉 Chứng đầy bụng, khó tiêu giúp bảo vệ hệ tiêu hóa

👉 Mất ngủ, suy nhược thần kinh…

👉 Máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ, bảo vệ hệ tim mạch

🍏🍏 Táo mèo tự nhiên khai thác trực tiếp tại rừng Điện Biên, Lai Châu là quả tự nhiên của núi rừng Tây Bắc.

————————————–

⛔⛔ Hướng dẫn ngâm rượu Táo mèo tươi Tây Bắc

Thông thường dùng rượu nếp quê hoặc rượu tẻ đều được rượu phải nấu bằng men ta chuẩn rượu được ủ một thời gian rồi thì càng tốt. Một gợi ý bạn có thể dùng rượu ngô Bắc Hà để ngâm cùng với táo mèo rất ngon và thơm.

Độ rượu thường trong khoảng 40 độ.

1. Sơ chế táo mèo

Dùng dao cắt bỏ 2 đầu quả táo mèo rồi dùng nước rửa cho đến lúc táo sạch hoàn toàn. Tiếp tục pha một thau nước muối loãng và cho táo mèo vào ngâm khoảng 30 phút. Cuối cùng vớt táo mèo ra và rửa lại bằng nước lạnh thật sạch rồi đổ ra rổ để ráo nước.

2. Ngâm rượu

Chuẩn bị một cái hủ thủy tinh sạch và khô, có kích thước vừa đủ với số lượng táo và rượu đã chuẩn bị. Tiếp đến cho táo mèo và đường vào hủ, cứ một lớp táo mèo thì rắc một lớp đường lên mặt và lưu ý là ở phía trên cùng phải rải kín đường lên mặt táo mèo, đậy nắp thủy tinh lại và đợi 2 tuần.

3. Hoàn thành

Chắt hết phần nước ngâm và đường trong hủ bỏ vào chai. Đây gọi là phần nước cốt táo mèo và nên để riêng. Phần nước cốt táo mèo dùng để trộn chung với rượu táo mèo khi uống sẽ rất ngon và dễ uống hơn.

Ngoài ra, phần nước cốt táo mèo này cũng là một dạng sirô nên cũng có thể dùng làm nước giải khát, tráng miệng rất ngon.

Đổ rượu trắng đã chuẩn bị từ đầu vào hủ táo mèo, để hủ vào một góc nhà và để sau ít nhất 3 tháng là có thể dùng rượu táo mèo tươi ngon. Lúc này đã có thể thưởng thức rượu táo mèo thơm ngon đúng chất rồi đấy.

#tao #meo #taomeo #taomeokho #taomeotaybac